Ovocné a zeleninové smoothie – ako ich kombinovať pre chuť a zdravie
Spojenie ovocia a zeleniny v jednom smoothie môže znieť nezvyčajne, no ak ich správne nakombinujete, výsledok vás prekvapí. Nielenže získate jedinečnú chuť, ale aj maximálne množstvo živín v jednej porcii.
🥕 Výhody kombinovania ovocia a zeleniny
- Zvýšený obsah vlákniny
- Lepšia rovnováha medzi cukrom a vlákninou
- Rozmanité spektrum vitamínov a minerálov
- Podpora trávenia, imunity a detoxikácie
🥦 Princípy chutného ovocno-zeleninového smoothie
- Kombinujte sladké ovocie (napr. banán, mango) s neutrálnou zeleninou (špenát, uhorka)
- Pridajte zdravé tuky (avokádo, semienka) pre krémovú konzistenciu
- Používajte kyslé zložky (citrón, limetka) na vyváženie chuti
- Základ: voda, rastlinné mlieko alebo kokosová voda
🥤 3 kombinácie ovocno-zeleninových smoothie
1. Špenát + mango + banán
Efekt: osviežujúci, bohatý na draslík a vitamín C
2. Mrkva + pomaranč + zázvor
Efekt: silná imunita a zdravá pokožka
3. Červená repa + jablko + citrón
Efekt: detoxikácia a podpora krvného obehu
